Fantakuchen
macht süchtig nach mehr
| Für den Teig: | |
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4 Eier 250 g Zucker 2 P. Vanillezucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Fanta 350 g Mehl 1 P. Backpulver Fett für das Backblech |
Alles zu einem Teig verrühren und auf dem eingefetteten Backblech verteilen. |
| Für den Belag: | |
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2 B. Schmand 2 B. Schlagsahne 2 P. Sahnesteif 2 P. Vanillezucker Zimt Zucker |
Sahne steif schlagen. Schmand und Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker verrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Mit Zimt und Zucker bestreuen. |
| Bei 175° auf unterster Schiene ca. 15 Min. backen. | |